Boungiorno liebe Freunde der gut gekühlten Antipasti,

wir sind schon wieder zurück und das nach nur einer Woche Pause.

Folge 073 ist eine schnelle kulinarische Stunde, randvoll mit Umami und Unterhaltung.

Wir sprechen u.a. über folgende Themen:

- Der Düsseldorfer in der Toskana

- Bier, Cider und Vino bianco

- Unser Dish der Woche

- Welches Gericht zu Reis?

- Welche Produkte sollen wir live in eine der nächsten Folge verkosten?

- kulinarischer Quatsch

- Daniels kulinarisches Märchenbuch der Woche

Viel Spaß beim Nachkochen und bis nächste Woche!

Die Getränke aus Folge 073:

»Altonaer Rotbier« von Ratsherrn

»Crushed Red Berries & Lime Cider« von Bulmers

»Cala Iancu« von Il Mortellito, Sizilien

Daniels Kochbuchtipp der Woche:

»Bon Appetit!« von Manu Feildel