Herzlich Willkommen im kulinarischen Karussell.

Wir servieren Folge 80 des beliebten Küchenplausches, live und direkt aus der knarzigen alten Kombüse.

Auf Euch wartete eine gut gefüllte Stunde Unterhaltung und ein straffes Programm.

Wir sprechen über:

- Erstmal Getränke- Dish der Woche- Daniels Knochenküche- Spätzle oder Knöpfle- Glutenfreies Mehl für Pizza- Phils grillt über Wlan- Gamba Zamba, regionale Gambas aus Niedersachsen- Kitchen Impossible leistet wieder- Eine TAZ-Kolumne als Steilvorlage- Bowls, was kommt rein und was soll das?- Ist das schon Bowl oder noch Chefsalat?

Daniels Kochbuch der Woche von Elif Oskan: »Cüisine«

Die Getränke aus Folge 080:

»Steam Beer« von Anchor Brewing Co.

»San Pellegrino Essenza«

»Sauvignon Blanc 2021« vom Weingut Diehl, Pfalz