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Pinó
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Neste último episódio da temporada, o Mundo Bom Gourmet te leva conhecer o restaurante curitibano em que todos os pratos levam algum corte de carne suína, e a cafeteria que vende cafés com o dobro de cafeína. Por fim, o Luiz Augusto Xavier te c
O fim de semana de Páscoa chegou, e o Mundo Bom Gourmet é todo especial para você programar o seu almoço desta Sexta-feira Santa e do domingo.
O Mundo Bom Gourmet desta sexta te conta que está começando mais uma edição do concurso Comida di Buteco, a competição que vai premiar os melhores petiscos da boemia brasileira. Além disso, você faz uma viagem pelos sabores de New Orleans sem s
Este é o último final de semana do Festival Bom Gourmet, e a gente te conta sobre restaurantes que servem preparos com várias influências culinárias. Além disso, o Xavier lembra de dois restaurantes clássicos de Curitiba, e você ainda descobre
Massa com mignon, o prato preferido dos curitibanos. Este é o tema do Mundo Bom Gourmet desta semana, que traz alguns preparos curiosos servidos no Festival Bom Gourmet até o dia 3 de abril. Você confere, ainda, como é a nova unidade da Cantina
Você gosta de chocolate? Então, o Mundo Bom Gourmet desta semana é para você, com sobremesas que levam o doce servidas nos restaurantes de Curitiba participantes do Festival Bom Gourmet e a volta da marca gaúcha Lugano à cidade. Também faz uma
O Festival Bom Gourmet está de volta, começando nesta sexta (11) com mais de 70 restaurantes participando em Curitiba oferecendo menus completos de entrada, prato principal e sobremesa a R$ 49,90, R$ 69,90 e R$ 89,90. Ainda no Mundo Bom Gourmet
"Fica, vai ter bolo!" O meme das redes sociais virou confeito e tem feito sucesso em festas de aniversário e comemorações especiais. O Mundo Bom Gourmet desta semana te conta como são os chamados "bentô cakes" e os bolos de memes, além de traze
O Carnaval chegou, e restaurantes de Curitiba provam que dá para unir folia e boa gastronomia. No Mundo Bom Gourmet desta sexta (25), você descobre como vai ser o Carnaval "meio ucraniano meio brasileiro" de um bar da cidade e a folia inspirada
O tradicional pastel de feira foi gourmetizado, e é delicioso! O Mundo Bom Gourmet desta semana te conta sobre a loja de pastéis (não é pastelaria) que serve o petisco revisitado por três chefs de Curitiba, e te leva também a uma experiência ga
Nesta volta do Mundo Bom Gourmet à rádio Mundo Livre FM, você vai conhecer um chef que largou Curitiba para viver no paraíso da Ilha do Mel fazer a culinária oriental apenas com ingredientes típicos de lá. Sushi com tainha e botarga? Sim, ele t
Que tal aproveitar o fim de semana de sol e calor em Curitiba num passeio campestre, ao ar livre? O Mundo Bom Gourmet desta sexta (21) traz um roteiro de opções de almoços e atividades recreativas em chácaras próximas à capital. Além disso, voc
A previsão de altas temperaturas neste final de semana convida para curtir Curitiba ao ar livre, e o Mundo Bom Gourmet desta sexta conta quais são alguns dos bares e restaurantes da cidade com varandas e espaços abertos. Outro destaque é a nova
No Mundo Bom Gourmet dessa semana, a Viagem Gastronômica é por Lisboa, com direito a entrevista exclusiva com o chef do duas estrelas Michelin Alma, Henrique Sá Pessoa. E a gente pergunta: Qual a sua pedida para esta sexta-feira e o fim de sema
Na última edição do Mundo Bom Gourmet de 2021, a gente fala dos lugares oferecem ceia de réveillon, das tradições gastronômicas da "comida da sorte", com entrevista com o chef e professor do Centro Europeu Vavo Krieck e das comprinhas de última
O dia da ceia de Natal chegou, e o Mundo Bom Gourmet desta sexta (24) é todo especial com dicas para o seu jantar. Qual a diferença entre peru, chester e ave natalina? Quais bebidas harmonizam melhor com os pratos da ceia? E há alternativas a a
O Natal já é daqui a uma semana, e ainda dá tempo de encomendar a ceia para você não perder tempo na cozinha para aproveitar mais com a família e os amigos. No Mundo Bom Gourmet desta sexta (17) você ouve dicas de algumas opções mais tradiciona
A temporada do caranguejo começou, e o Mundo Bom Gourmet te conta alguns dos lugares de Curitiba que servem o preparo do crustáceo. Você também descobre como um chef famoso da cidade está transformando a cultura de boteco, o que chefs especiali
O novo Mapa da Gastronomia de Curitiba já está pronto e fresquinho para você orientar o seu paladar! No Mundo Bom Gourmet desta semana, Gisele Rech e Guilherme Grandi te contam como foi a celebração do Prêmio Bom Gourmet 2021, que trouxe um rot
Está chegando a hora de conhecer os melhores restaurantes de Curitiba e os que mais se destacaram durante a pandemia. A nova edição do Prêmio Bom Gourmet é o principal destaque do Mundo Bom Gourmet desta sexta, que traz também um roteiro para a
Você é fã da série Vikings, da Netflix? Se a resposta for sim, o Mundo Bom Gourmet de hoje é para você! Uma nova cafeteria de Curitiba está resgatando antigas receitas de pães e pratos da época dos vikings, com alguma adaptação para os dias atu
A gigante internacional San Pellegrino está desenvolvendo o projeto Brazil Flavors Recipes, onde promove um intercâmbio de ingredientes locais entre chefs brasileiros. E a curitibana Claudia Krauspenhar é uma das participantes, que contou ao Mu
Do Paraná ao Pará, a chef curitibana Vania Krekniski uniu o Sul e o Norte do país pela culinária misturando sabores como a bala de banana e a erva-mate com o açaí e a maniçoba. O resultado disso você ouve no Mundo Bom Gourmet desta semana, que
O Dia das Bruxas é comemorado neste final de semana, e os bares e restaurantes de Curitiba comemoram a data com ações especiais e assustadoras! Além disso, você fica sabendo como comprar vinhos portugueses mais em conta e, ainda, como participa
Um assunto que deu o que falar nesta semana foi a chegada da Starbucks a Curitiba, com muita expectativa e sabores diferentes. No Mundo Bom Gourmet desta sexta, você conhece o que a cafeteria está servindo, fica sabendo como será a nova edição
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