И второй сезон подкастов у нас открывает очень интересный гость, немного необычный для нашей тематики, но мы очень хотели взять интервью именно у Алены Коготковой, нутрициолога и прекрасного кулинара! Да, поговорили не столько о кондитерском деле (хотя и это тоже обсудили), сколько о грамотном питании в целом, про науку нутрициологию (что это такое и с чем едят), про здоровые "отношения" с едой и, в частности, с десертами.

ссылка