I veckans P3 Kultur blir det korvhipsters och ribs-sydvästar, skadedjurskadaver och fläsksteksfåtöljer när vi kartlägger samtidskulturens fascination för köttet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Vi får besök i studion av Kajsa Åman (guld- och korvmakare) och Kristofer Franzén (forskare i datavetenskap, grisuppfödare samt korvmakare). De berättar om kvalitetskorvtrenden inifrån köttstormens öga och tittar på köttkonst med professionell blick. Konstredaktören Anders Karnell möter upp på Moderna Museet för en kort genomgång av köttet i konsthistorian – från femtonhundratalsmålningar till Marina Abramovics konkreta klafsande i köttberg. Vi åker också ut och träffar vegetarianen och konstnären , som bland annat har gjort en tekanna av en försilvrad grävling.

En kulturell yttring som är starkt förknippad med veganism och djurrätt är Straight Edge. I Sverige hade rörelsen sin peak under 90-talet då band som Abhinanda, Final Exit och Refused målade svarta kryss på händerna och sjöng om att man inte skulle äta våra vänner djuren. Nu för tiden är det ganska tyst om svenska straight edge-band, och flera musiker som en gång i tiden var med i band som sjöng om vegansim har för länge sedan övergett sina gamla ideal. Men de finns fortfarande. Vi skickade reporter Nana Håkansson för att hälsa på hemma hos hångra av vår tids straight edgare: Jenny, Gabriel, Oskar och Joakim från föreningen Stockholm Straight Edge. De pratar om varför veganism och djurrätt inte är se heta ämne att skriva om längre, om vargjakt och om dunjackor.

I B-kändis-biografibokklubben berättar Roger Wilson, uppvuxen på en grisfarm i Skåne, om skandalatleten Marion Jones religiösa självbiografi. Sedan läser han och Johanna den slakthusdokumentära barnboken De goda djuren och bearbetar hans barndomstrauma tillsammans.