Depuis 10 ans la cuisine est omniprésente sur tous nos écrans, émission télé, vidéos suYouTube et bien plus encore. Le métier de cuisinier est passé d’un métier perçu comme difficile et peu gratifiant à une fonction source d’envies et de fantasmes qui en pousse plus d’un à se lancer dans la restauration. Je suis donc aller demander à Pierre qui est chef cuisiner comment ça se passe pour « devenir Chef ».