Más allá del simple placer de comer, es esencial que los alimentos que llegan a nuestras mesas sean inofensivos para nuestra salud. Con esta importante tarea nace "Por la causa", tu podcast de referencia que te trae conocimiento y experiencias que te ayudarán a tomar medidas concretas en la producción, consumo y comercialización de alimentos seguros. Únete a Hernán García Valdeavellano en esta apasionante misión para construir un mundo alimentario libre de riesgos. ¡Juntos, hagamos que la seguridad de nuestros alimentos sea una realidad!