«Нет ничего особенного в этом, я просто стараюсь разбираться и у меня есть желание» (с)

Илья Хлызов - 4-х кратный чемпион России по каптестингу.

Как у Ильи получается совмещать работу бариста и работу на производстве, что ему нравится больше.

Как такому дегустатору удается не зацикливаться на кофе.

Что нужно, чтобы подготовиться к каптестингу с нуля.

Что мотивирует Илью участвовать вновь и вновь, и почему до сих пор не удается удачно выступить на мировой сцене.

Нюансы на которые Илья обращает внимание на сцене - время или качество.

Какие эмоции были на площадках чемпионата мира в Будапеште, Берлине и Белу-Оризонти.

Как умение Ильи быстро и качественно распознавать чашки помогает ему в работе и обычной жизни.

Какие ритуалы соблюдает Илья перед выступлениями.

Планы на жизнь и на будущее, скажем так, скоро у российских капперов может появиться шанс на победу в чемпионате.

инстаграм Илья Хлызов

Слушайте, отмечайте нас и гостей в репостах, не забывайте про нашу экосистему канала "Профи о кофе" и платформы поддержки «Boosty» и «Patreon», подписавшись на которые вы также сможете получать закрытые публикации.

Этот выпуск получился, в том числе, благодаря нашим патронам.

Особую благодарность выражаем Елене Ким и Антону.