當年的軍用肉罐頭有兩種，一種是牛肉罐頭、另一種是豬肉罐頭，雖然之前我已吃過數次，但第一次看到軍用肉罐頭是在砲兵642營第1連的伙房，那時我負責管理伙食，所以常常會去廚房看伙房兵煮食，有一次我看到伙房兵在開牛肉罐頭時頓時傻眼，我第一次看到這麼大罐的罐頭，大概就是市面上最大罐的奶粉罐的一半大，重點是打開來肉塊是一整塊而不是碎肉塊，且幾乎和罐頭的體積相當，更重要的是非常的美味。這種肉罐頭那可是貨真味道好，至今我還未在市面上吃到和它一樣美味的肉罐頭。當過兵的或許多多少少會埋怨軍中所提供的口糧不好吃、裝備很差等等，但是只要一講到軍用肉罐頭每個都豎起大拇指說讚，我至今還沒聽過有人說它不好的，簡直就是零負評。

文章：【馬祖當兵趣】懷念的軍用肉罐頭

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