Доброго времени суток, Уважаемые Слушатели!
Искренне поздравляем с юбилейным 70-ым выпусков подкаста "Сервисный Путь"!
Поднятые темы:
- Представления гостя - Михаил Костин, ресторанный критик, основатель проекта ссылка
- Круглый стол:
Текущий уровень Клиентского Сервиса в ресторанной индустрии
Идеальная картина Клиентского Сервиса
- Основная тема выпуска:
Что такое Клиентский Сервис для Гостя
История появления и развития проекта ссылка
Подробный рассказ про критерии оценки ресторанов: еда (качество исходных продуктов, качество блюд, оформление и вкусовые составляющие), сервис (обслуживание, вежливость персонала, знание меню и кухни), атмосфера (уют, покой, комфорт), интерьер (дизайн, удобное расположение столов, освещение)
В чем преимущества и недостатки Российского ресторанного бизнеса
Интересные истории от Гостя
Краткие рекомендации для рестораторов
- Анонс следующего выпуска: Клиентский Сервис при организации мероприятий, пост для вопросов гостю - ссылка

Полезные ссылки:
Проект Михаила Костина - ссылка
Личный сайт - ссылка
Facebook Михаила Костина - ссылка

Новости проекта "Сервисный Путь":
На сайте появился первый пост новой рубрики "Книжная полка": ссылка

Спасибо, что Вы с нами!