Slovenology the Podcast, oz. Podcast Slovenologija, se nadaluje, in za nasledne epizode bo v slovenscini (oz. Noahov nacin slovenscini). Moj gost je bil Uros Stefelin, eno izmed najbolj znane slovenski kuhari. Danes vodi Vila Podvin v Radovljici, in tudi je velikokrat na televizije, je so-izumitelj Okusi Radovljica, in je znan najvec kot Gorenjski sef. Za to ker sem tudi (kvazi) Gorenc, sva takoj kliknala! Podpiral je Ameriskega Veliposlanstvo. Dogodek je potekel v Samostanu Mekinje.