Dans ce nouvel épisode du Bottlefield Show, nous explorons comment 3 brasseries innovantes ont utilisé la data et l'Intelligence Artificielle pour créer la bière ultime : Champion Brewing qui a analysé les 10 IPAs les plus vendues pour en extraire la recette parfaite ; Modus Operandi qui a passé au peigne fin (avec l'aide de l'IA) des milliers d'avis consommateurs pour concevoir la NEIPA idéale ; ou encore IntelligentX qui est allé plus loin encore en créant un chatbot Messenger pour interagir avec ses clients, analyser leurs retours avec l'IA et générer des recettes améliorées.

Des cas réels et concrets particulièrement inspirants donc, et de quoi mesurer toujours plus le pouvoir de l'intelligence artificielle pour réinventer les bières de demain !

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🔖 Sommaire :00:00 Introduction01:12 Champion Brewing Co06:10 Modus Operandi - Neural Network AI Generated East Coast IPA15:23 IntelligentX19:40 Autres perspectives IA

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🎸 Crédits :Intro : Ethan Meixsell - Dead Reckoning (Sting)Outro : Ethan Meixsell - Granite