Qu'appelle-t-on un vin "franc de pied" ? Vous apprendrez ici l'origine de cette expression. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Quel vin choisir pour déguster du chocolat ?

Nov 28th, 2023 3m 18s

Quel vin choisir pour déguster du chocolat ? Pas facile...Mais vous trouverez la réponse ici ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pourquoi les vins liquoreux sont-ils plus chers ?

Nov 10th, 2023 2m 33s

Pourquoi les vins liquoreux sont-ils plus chers ? La réponse dans ce podcast. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Millésime 2017 Patrimonio - Vins de Corse

Nov 10th, 2023 6m 17s

Millésime 2017 Patrimonio - Vins de Corse. Rencontre avec Christophe, vigneron indépendant. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Rencontre avec Philippe Bardet - Terroirs du Beaujolais

Nov 9th, 2023 5m 8s

Philippe Bardet nous expose sa passion et sa connaissance des vins des terroirs du beaujolais. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vol de raisins - Un phénomène qui prend de l'ampleur

Nov 8th, 2023 2m 32s

Vol de raisins - Un phénomène qui prend de l'ampleur en France ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bourgogne Sud - Classement premiers crus et grands crus

Nov 8th, 2023 5m 28s

Bourgogne Sud - Classement premiers crus et grands crus. De nombreux territoires de Bourgogne sud ne sont pas encore classés. le point ici. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vendanges manuelles ou vendanges machines ?

Nov 8th, 2023 3m 7s

Vendanges manuelles ou vendanges machines ? Avantages et inconvénients des deux solutions. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Rencontre avec "Madame Wine" - Une femme dans le milieu du vin !

Nov 8th, 2023 7m 29s

Rencontre avec "madame Wine" - Une femme dans le milieu du vin ! Créatrice d'un "univers" autour du vin ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

"Livre : Un tour de France des Vignerons"

Nov 6th, 2023 1m 44s

Découverte du livre "Un tour de France des vignerons". décryptage. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Qu'appelle-t-on des tanins mûrs ?

Nov 6th, 2023 1m 35s

Qu'appelle-t-on des tanins mûrs ? La réponse est dans ce podcast... Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

"Que penser du champagne Anglais ?"

Oct 30th, 2023 3m 31s

Les Anglais sont de plus en plus présent dans le monde du vin, surtout au niveau du campagne...Alors que peut-on en penser ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Que penser des vins avec une capsule à vis ?

Oct 24th, 2023 2m 2s

Les capsules à vis...Que penser de cette alternative aux traditionnels bouchons en liège et autres...? Entretien avec Philippe Richy. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pourquoi utiliser des bouchons en liège ?

Oct 24th, 2023 4m 17s

Pourquoi utiliser des bouchons en liège pour sceller et conserver un vin ? La réponse ici ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Foie gras et vins licoreux, bonne ou mauvaise idée ?

Oct 23rd, 2023 4m 31s

Est-ce une bonne idée, que d'associer foie gras & vins licoreux ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Que signifie le terme "le foudre" ?

Oct 23rd, 2023 3m 25s

Connaître les termes utilisés en oenologie / techniques de vinification - Les contenants (fûts, barriques, tonneaux...) - Qu'est-ce que "le foudre" ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Qu'est ce que le "droit de bouchon" ?

Oct 19th, 2023 1m 5s

La réponse à la question : "Qu'est-ce que le droit de bouchon ?". Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les vins "Via Caritatis" - Histoire et localisation.

Oct 17th, 2023 12m 52s

Rencontre au Palais de Papes d'Avignon, pour partir à la découverte des vins "Via Caritatis, les vins monastiques dont le vignoble est situé, entre les "dentelles de Montmirail" et le Mont Ventoux sur les terroirs d'altitude de la vallée du Rhô

D'où vient l'expression "Fromage & vin rouge" ?

Oct 17th, 2023 2m 16s

"Fromage et vin rouge", "saucisson et vin rouge"...D'où vient cette expression qui sonne comme une doctrine ?...Et alors, est-ce vrai ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Qu'est ce qu'un vin minéral ?

Oct 17th, 2023 3m 3s

Un vin "minéral" ou qu'est ce que la minéralité dans le vin ? Pour comprendre et décrypter ce terme utilisé lorsque l'on parle d'un vin. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Œnotourisme - Bons Plans / Bonnes Adresses - Saumur (49)

Oct 16th, 2023 2m 57s

Œnotourisme - Bons Plans / Bonnes Adresses, Saumur est à l'honneur dans cet épisode et plus particulièrement la Maison "Le Terrier du Château". Découvertes de nos bonnes adresses. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informa

Œnotourisme - Bons Plans / Bonnes Adresses - Saint-Emilion (33)

Oct 16th, 2023 3m

Œnotourisme - Bons Plans / Bonnes Adresses, Saint-Emilion est à l'honneur dans cet épisode. Découvertes de nos bonnes adresses. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Foires aux vins - Arnaques ou bonnes affaires ?

Oct 15th, 2023 13m 32s

Tout savoir sur les foires aux vins. Entretien avec Jacques Dupont (Le point). Retour sur la génèse des foires aux vins. Alors, arnaques ou bonnes affaires ? Vous saurez tout en écoutant ce podcast. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy

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