El tema del que hablaremos este día es recurrente al comienzo de cada año nuevo y es nada más y nada menos que el de las desintoxicaciones dietéticas o detoxes. Vemos y escuchamos estos mensajes sin parar en tooodos lados: internet, televisión redes sociales, con nuestras compañeras de trabajo o incluso con algún miembro de nuestra familia. Lo gracioso es que el término que antes era sólo empleado en las cuestiones alimenticias se usa hoy también en nombres de shampoos o cremas cosméticas ya que es muy popular y por lo tanto cualquier producto que lleve esa palabrita mágica en su nombre se vuelve un éxito de ventas.

En este episodio te platicaré sobre el porqué estas prácticas NO funcionan desde la parte biológica y de la Psicología de la Alimentación.

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