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#2 - Saskia de Rothschild : "Le goût ? Ça n'est pas une question de savoir mais d'intuition."

#2 - Saskia de Rothschild : "Le goût ? Ça n'est pas une question de savoir mais d'intuition."

Released Friday, 7th July 2023
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Friday, 7th July 2023
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Je reçois Saskia de Rothschild, présidente des Domaines Barons de Rothschild, dans notre studio chez CosaVostra.

Saskia pense qu’un bon vin est un vin dont on a envie de se servir un deuxième verre. Une définition étonnamment modeste pour celle qui dirige, entre autres propriétés, le Château Lafite Rothschild.

Mais n’y lisez aucune fausse modestie. Saskia a construit sa carrière pour échapper à son héritage. Elle a écrit un roman dont l’intrigue tourne en dérision son héros persuadé d’être promis à un destin exceptionnel. Elle a fait du journalisme, aux Etats-Unis et en Afrique. Quand elle s’est finalement résolue à assumer son rôle d'héritière, elle l’a fait avec méthode. Elle a repris ses études, obtenu son BTS d’oeno-viticulture, puis fait ses armes comme stagiaire anonyme au Château L’Evangile, le domaine du groupe dans le Pomerol. 

J’ai lu grâce à elle le Manifeste pour un vin inclusif de Sandrine Goeyvaerts, une lecture édifiante alors que le petit monde du vin, à bien des égards, est toujours un “boys club” ; et peut-être à Bordeaux encore plus qu’ailleurs.

Ce goût d’un collectif inclusif irrigue notre conversation. Elle parle de ces grands crus dont elle a la charge comme une entreprise plus grande qu’elle et donc forcément collective. 

Suivez-moi, et découvrez une femme qui appréhende son héritage avec sagesse, dans son respect du patrimoine dont elle a la charge et l’innovation nécessaire pour qu’il perdue.

Je suis Louis Dumoulin et vous pouvez m’écrire à [email protected].

Pour aller plus loin :  

Un podcast de goûts est produit par CosaVostra.

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