Entrevista realizada el 15 de septiembre de 2023 en el programa transmitido por Facebook y YouTube de Unidad en Diversidad con el tema:

La Importancia de consumir alimentos fermentados

Con nuestra querida amiga Dr. Dorothy Dexter

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Algunos puntos principales discutidos en episodio:

• Se abordan temas como el ayuno intermitente, los beneficios del ayuno y la alimentación consciente.
• Se enfatiza la importancia de escuchar las señales de hambre de tu cuerpo.
• Se menciona el horario ideal de ayuno, que es una ventana de alimentación de 8 horas seguida de un período de ayuno de 16 horas.
• Se recomienda caminar después de la cena para una mejor digestión y salud en general.
• Se habla de los beneficios de consumir alimentos fermentados.
• Se abordan opciones dietéticas, como favorecer alimentos naturales y no procesados y evitar el consumo excesivo de azúcar.
• Se menciona brevemente las diferencias culturales en la temperatura del agua potable.

“Ser bahá’í significa simplemente amar a todo el mundo; amar a la humanidad y tratar de servirla; trabajar por la paz universal y la hermandad universal.” ‘Abdu’l-Bahá

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