En este episodio vamos a escuchar a Horacio Lucero, doctor en bioquímica humana e investigador de Medicina Regional de la Universidad Nacional del Nordeste. Además es director de estudios de ADN para enfermedades genéticas y relacionadas con la exposición a tóxicos ambientales. Su charla “El costo oculto del modelo de producción de alimentos” durante el evento VAMOSAZOOMAR Corrientes de 2018,  expone las nefastas consecuencias en la salud que provoca el uso de agrotóxicos y está alineada al Objetivo de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas número 12: Producción y consumo responsable. 

Este episodio tiene el apoyo especial de CEMENTOS AVELLANEDA.