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#241_植物系永續廚房「 知初」副主廚Hank,對於原型食材的堅持 加上阿嬤從小給他的溫度,這些生活的累積都會一一呈現在他所設計的菜單,而且廚房這麼辛苦他都不怕,其實背後大有來頭...

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Released Thursday, 9th May 2024
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