עם קול כזה, כל דבר שהוא יגיד יהיה מעניין. השף-סלב הראשון בישראל, פרנק אזולאי, מתארח אצל טום אביב לשיחה אינטימית על הדרך המקצועית והאישית רצופת הטלטלות שעבר וההצעה לעשות קאמבק בתכנית ריאליטי - כמתמודד מהמנייןSee omnystudio.com/listener for priva

פרק 6: האישה הראשונה של טום

Jun 17th, 2021 36m 43s

היא האורחת הנשית הראשונה כאן בפודקאסט וגם האישה הראשונה בחייו של טום. אומרים שהיא כלאה עובדים בכלוב, פיטרה בישיבות צוות, איימה על מי שהציע לה פרוטקשן ונעצרה על הכאת שוטר. אימת המסעדנים, מיכל אביב, המכונה גם "אמא של טום", קפצה לביקור בישראל ואנח

פרק 5: המבקר כאן, נא להתנהג בהתאם | טום אביב וניב גלבוע

Jun 3rd, 2021 46m 43s

הוא התחיל ככתב בחדשות, אבל אז קיבל במסעדה הקרובה לאולפן מים מינרלים עם קוביות קרח מהברז - והשאר היסטוריה. טום אביב ומבקר המסעדות ניב גלבוע מדברים על הרלוונטיות של ביקורת מסעדות מקצועית בעידן של אפליקציות דירוג ועל השפים שנעלבו ממנו. וגם, ניב חו

פרק 4: היית בפופולר ולא צילמת? טום אביב ואבי ביטון

May 20th, 2021 47m

כשכולם שיחקו כדורגל בשכונה בפרדס כץ, אבי ביטון הכין כדורי שוקולד, ותכלס? הוא היה נותן הכל כדי להבקיע שער אחד בחיים. טום מתחבר לזה כי גם הוא לא הצטיין על המגרש, "והאמת?", הוא אומר, "בתקופה ההיא הייתי סביר בכל מה שעשיתי". אז איך בכל זאת הם הקימו

פרק 3: אז לא היו כאן מסעדות | טום אביב עם ישראל אהרוני

May 9th, 2021 38m 47s

לטום וישראל אהרוני יש לא מעט דברים במשותף, כמו "מאסטר שף" למשל (שם הם התפספסו בעונה אחת), אבל יש גם לא מעט דברים שבהם הם ממש ההפך הגמור. למשל, הדרך שלהם לענף. כשאהרוני החל את דרכו לא היו כמעט מסעדות בארץ, אז הוא טס ללמוד, חזר ופתח מסעדה משלו. ט

פרק 2: אבא תגיד לי, אני משוגע?

Apr 5th, 2021 53m 8s

טום אביב בשיחה עם אבא ,עשי אביב, מסעדן מצליח בעברו, בעלים של מסעדת פיקאסו המיתולוגית ואיש עסקים, על הקשיים, ההצלחות, מה התפספס בדרך, ומה ההבדל בין תל אביב של אז והיוםSee omnystudio.com/listener for privacy information.

פרק 1: אני למסעדות לא חוזר! טום אביב מארח את עומר מילר

Mar 18th, 2021 47m 28s

טום מארח את עומר לשיחה ושומע ממנו למה עומר מילר לא חוזר למסעדות, למה גם טוסט זה אוכל, מה קרה בברמנינג מן, למה צריך לקחת רטלין שנכנסים למסעדה של טום אביב, ותגלו שעומר מילר הוא גם קואוצ'ר.See omnystudio.com/listener for privacy information.

פרק 0 - עידן הרוקסטארים של המטבח

Feb 25th, 2021 8m 38s

השפים נמצאים היום בכל מקום - בסדרות טלוויזיה, בפריים טיים, ברכילות. הכל נראה נוצץ וזוהר אבל מאחורי הקלעים המטבח מלא בחרדות ובכשלונות. אז מה בכל זאת מניע את טום להישאר בתחום ולהיות בין השפים המצליחים בארץ? See omnystudio.com/listener for privacy

Rate