2020年4月現在、アジアはどういった状況かを海の向こうコーヒーのTaishi Yasudaさんと一緒にお話しします。僕が海の向こうコーヒーチームの一員になったので、このPodcastは海の向こうコーヒーとともにやっていき、情報配信していきますので、これからもよろしくお願いいたします。Hiro--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au6587/m

17. Ayane Yamadaさん from TYPICAを迎えてコーヒーのお話

Apr 5th, 2020 55m 55s

コーヒー原料のプラットフォームを提供するために活動しているTYPICAのAyane Yamadaさんをお迎えして。--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au6587/message

16. win-win situation, Ryo Nagai from BMP International

Mar 21st, 2020 1h

BMP InternationalのNagaiさんを迎えて#e-coffeeleaningshort note会社やめるってよスス病MOOCムークゴリラハイランズコーヒー--- Send in a voice message: https://anchor.fm/u5c71u672c-u535au6587/message

16. win-win situation, Ryo Nagai from BMP International

Mar 21st, 2020 1h

BMP InternationalのNagaiさんを迎えて#e-coffeeleaningshort note会社やめるってよスス病MOOCムークゴリラハイランズコーヒー--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au6587/message

15. 地球市民の会　Kyoko Shibataさんを迎えてミャンマーコーヒーの話

Mar 14th, 2020 31m 47s

ミャンマーで活動するNPO地球市民の会の現地代表Kyoko Shibataさん。新しく立ち上げたミャンマー西部、チン州でのコーヒープロジェクトについてお話します。チン州は、インド国境のすぐそば。プロジェクトの村の名前はライレンピー。現金収入に乏しい地域の為、コーヒーを含めた農作物を導入して生活向上を目指しています。ミャンマーで子育てをしながら、現地の代表として活動されているShibataさんとコーヒーのお話を喫茶店でしました。雑音はご愛嬌。Short Note有機認証コーヒー

14. フィリピンコーヒーの話。Mariko Sorimachiさん、Kapi Tako Social Enterprise代表(時々Mao Azumiさん)をゲストに迎えて

Mar 7th, 2020 57m 3s

フィリピン、ルソン島のコーディレラ地域でコーヒーのプロジェクトを、NGO（Cordillera Green Network）としてまた社会企業(Kapi Tako Social Enterprise)として取り組むMariko Sorimachiさん。この地域のコーヒーを誰よりもよく知っている方。をゲストに迎えて、時々、Mao Azumiさんの人生相談 in TALA Guesthouseコーヒーの可能性を楽しく喋ります。*出てくる価格は昔の価格Short Noteアメリカの

13.海ノ向こうコーヒーのTaishi Yasudaさんとコーヒーのお話

Mar 1st, 2020 35m 21s

東南アジアのコーヒーを輸入するだけでなく、それぞれの産地と積極的に協力関係を築き、環境・コミュニティ・品質を重視したコーヒーを取り扱う、海ノ向こうコーヒーのTaishi Yasudaさんを迎えてコーヒーのお話Instagram: https://www.instagram.com/uminomuko_coffee/Facebook: https://www.facebook.com/umimuko/posts/2479180242331332Short Note最近の活動

12. ルワンダコーヒー Jacquie Turnerさんを迎えて

Feb 18th, 2020 55m 10s

Kinini Mountain CoffeeのJacquie Turnerさんを迎えてルワンダコーヒーセミナーANB RwandaというNGOを立ち上げ、孤児支援・シングルマザー支援を行なっていたJacquieさん。継続的な支援をするためにコーヒーを採用し、地域農家とともに高品質コーヒーを作っている。その活動は、マイクロファイナス・苗木の提供・栽培指導・完熟チェリー収穫のための指導・加工方法の工夫等様々なトレーニングを小農家へ提供している。良質なコーヒーを作るための努力をルワンダで

11. The last episode with Genius Coffee

Feb 16th, 2020 44m 31s

The final episode about coffee with Genius Coffee ミャンマーコーヒーのお話し最後。長かったー--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au6587/message

10 Ep3 Talk about Myanmar coffee with Genius Coffee and a roaster from Japan

Feb 8th, 2020 54m 49s

Mr. Ngwe Tun, the founder of Genius coffee, talked of Myanmar coffee to the dude from Horiguchi coffee.--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au6587/message

9. Ep2 with Mr. Ngwe Tun from Genius Coffee in Myanmar and Mr. Otaki, Horiguchi Coffee

Feb 1st, 2020 59m 24s

One of the leading coffee company in Myanmar, Genius Coffee, shows up in this podcast with the interviewer from Horiguchi Coffee, Mr Otaki. Mr. Ngwe Tun, the founder of Genius Coffee, explains why he started this coffee business which is way mo

8. Ep1 welcomed guests, Mr. Ngwe Tun from Genius Coffee in Myanmar and Mr. Otaki from Horiguchi Coffee

Jan 22nd, 2020 58m 5s

7. 京都大学　Mizuno先生とその師匠（猟師の）

Jan 11th, 2020 58m 30s

インドネシア泥炭地域再生プロジェクトをおこなっている京都大学東南アジア地域研究研究所のMizuno先生をゲストに迎えて〜時々Mizunoさんの猟師の師匠（御年80歳）〜泥炭地域再生のお話やバニラの栽培、アフリカのお話等々猟師もしているMizuno先生とたまたまその時にいた猟師の師匠もいろいろお話ししてくれました。Short Note泥炭地域リベリカ種お客さんがゲストハウスに来た関西やな〜晩御飯は今日はいらんコーヒー猟師のなり方バニラマダガスカルのバニラ

7. 同志社大学　Okamoto先生 in 旅の音　前編

Jan 11th, 2020 51m 18s

同志社大学のOkamoto先生をゲストに迎えて、珈琲焙煎所旅の音さんで～時々旅の音店主Kitabeさんスタッフ Tabinone and Moe-chan～同志社大学　大学院　総合政策科学研究科で教授のOkamoto先生が携わるウガンダコーヒーのお話を伺いました~Short Note~水分活性値ジニアスのゲストハウスマッキノン旅の音さんのトバ湖ミャンマーナチュラル上海コーヒーフェスティバル珈琲店MAKI最初のミャンマーコーヒー同志社大学のウガンダコーヒース

6. Tachibana商店　Kensuke Noroさん　　

Jan 4th, 2020 1h 10m

カカオの輸入販売をおこなている立花商店のKensuke Noroさんをゲストに迎えて〜〜Short Note〜〜FabcafeKiyota CoffeeParcicスリランカプロジェクトMinimal インドチョコあのグラインダーCCTCafe Brisa グレインプロエコタクトホワイトカカオLiving Income Differencialパプアニューギニアのカカオ--- Send in a voice message: https://pod

5. The Koop Roasters&Cafe Yuki Onishiさん後編

Dec 28th, 2019 23m 51s

バリ島のセミニャックでThe Koop Roasters& Cafe を経営し、DiBon Coffee Projectを立ち上げたYuki Onishiさんをゲストに迎えてShort NoteYukiさんのゲストハウスcafeコピルアック変わったコーヒー屋in大坂Kurasuさん--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au6587/m

4. The Koop Roasters&Cafe Yuki Onishiさん　前編

Dec 21st, 2019 48m 35s

バリ島のセミニャックでThe Koop Roasters& Cafe を経営し、DiBon Coffee Projectを立ち上げたYuki Onishiさんをゲストに迎えてShort Noteアデノウイルス坂ノ途中ヤスダさんGood Coffee Farmersピザトーストハムと野菜とタマゴのサンド沖永良部島コーヒーYukiさんの農園パクスラマットさんエコさんKlasic Beansフィリピン×コーヒーシンさんヤマモトさんうちの家で知らずに集会バ

3. BMP International代表　　Ryou Nagaiさん後編

Dec 14th, 2019 27m 26s

IoT関連の会社で働きながら、BMP Internationalという社会起業家として活動しているNagaiさんを迎えて#IoT #Coffee quality #coffee in Timor-Leste #Coffee in Madagascar #coffee in Philippines〜Short Note〜サヨーテAntananarivoカラサンスイートシサム工房--- Send in a voice message: https://podcas

2. BMP International代表　　Ryou Nagaiさん中編

Dec 6th, 2019 36m 58s

IoT関連の会社で働きながら、BMP Internationalという社会起業家として活動しているNagaiさんを迎えて#IoT #Coffee quality #coffee in Timor-Leste #Coffee in Madagascar #coffee in Philippines〜Short Note〜Peace Winds JapanCafe Brisa SerenaThe RoyalVideo clips 永井さんの活動--- Send in

1. BMP International代表　　Ryou Nagaiさん前編

Nov 30th, 2019 32m 41s

IoT関連の会社で働きながら、BMP Internationalという社会起業家として活動しているNagaiさんを迎えて#IoT #Coffee quality #coffee in Timor-Leste #Coffee in Madagascar #coffee in Philippines --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u5c71u672c-u535au658

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