Il Collio. Vini bianchi del Friuli e radicchio rosa di Gorizia. L'arte dell'alambicco, la storia della famiglia Marzadro. Dalla terra all'Italia, il libro del ministro Maurizio Martina. Come ti cucino il radicchio.

COLTIVANDO IL FUTURO del 02/12/2017

Dec 2nd, 2017 32m 14s

In diretta dal Guido Reni District per Roma Golosa 2017

COLTIVANDO IL FUTURO del 25/11/2017

Nov 25th, 2017 30m 38s

Il nostro viaggio nel Mediterraneo, fra agricoltura e opesca. L'olivo, la vite, il grano. A Roma, fino a domenica, il Mercato Mediterraneo. A Napoli le eccellenze della dieta patrimonio Unesco. La cooperazione in agricoltura, la chiave del dial

COLTIVANDO IL FUTURO del 18/11/2017

Nov 18th, 2017 32m 21s

La campagna di Arezzo. I prodoti del territorio. Il Glifosato. La storia della famiglia Mosca, prodiuttori di riso nel vercellese. Il diario di una dieta dell'anima. Le ricette dell'agrichef Sara Guadagnoli

COLTIVANDO IL FUTURO del 11/11/2017

Nov 11th, 2017 30m 53s

Todi e i suoi castelli: I prodotti del Territorio. L'istituto agrario Ciuffelli. L'aglianico ritrovato. Sorriso amaro, il lavoro e la risaia. Come ti cucino la carne chianina.

COLTIVANDO IL FUTURO del 04/11/2017

Nov 4th, 2017 29m 29s

Sardegna: viaggio nella Marmilla. Grano duro e pastorizia: prodotti di una terra difficile. Immigrazione ed agricoltura, risorsa indispensabile. Fra castelli e filari: la storia della famiglia Zeni, vignaioli in Trentino. Frutti dimenticati, un

COLTIVANDO IL FUTURO del 28/10/2017

Oct 28th, 2017 29m 7s

La terra degli etruschi, viaggio nella Tuscia. La transumanza e l'olio di Blera. L'acqua e il clima. La carta di Roma per una forte collaborazione internazionale. Tra gli oliveti di Trevi. Arcimboldo, il pittore della natura e dell'ironia. Cent

COLTIVANDO IL FUTURO del 21/10/2017

Oct 21st, 2017 30m 25s

Pantelleria: l'isola del vento e della nostalgia; il cappero e lo zibibbo. Occhio al piatto, il cammino della famiglia Picco, la carta di Bergamo,Vacche ribelli, Il cappero in cucina

COLTIVANDO IL FUTURO del 14/10/2017

Oct 14th, 2017 33m 49s

Cinque Terre, il nostro viaggio tra i muretti a secco e l'azzurro del mare; l'acciuga di Monterosso; nuova normativa per le Etichette alimentari; il gigante bianco della Valdichiana; G7 agricolo di Bergamo; timballo di acciughe

COLTIVANDO IL FUTURO del 07/10/2017

Oct 7th, 2017 30m 24s

Sotto il Vulcano: viaggio nelle terre del Vesuvio. Il Pomodoro del Piennolo e altri prodotti. Gli OGM. Sul Collio, la storia di Isidoro e Robert: Le Rughe di Livio, un documentario sulla mezzadria in Valdichiana. Spaghetti al Pomodoro

COLTIVANDO IL FUTURO del 30/09/2017

Sep 30th, 2017 31m 10s

Tra industria e agricoltura, il modello Lombardia, di Alessandro Maurilli. I prodotti della terra e dalle stalle; il grana padano, di Sandro Capitani. A Milano la grande bellezza delle nostre campagne. Luci e ombre del CETA, di Luciano Ghelfi.

COLTIVANDO IL FUTURO del 23/09/2017

Sep 23rd, 2017 32m 29s

Viaggio nel Delta del Po; I prodotti della terra e del mare, l'anguilla di Comacchio; Bandiera britannica sull'aceto di Modena, un'altra azienda italiana acquistata all'estero; Fra tradizione e innovazione, la storia di Lido e Roberto, agricolt