Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chai
In deze aflevering proeven geen bier, maar vergelijken we twee soorten Kvass. Namelijk Vyatsky kvass Hlebny & Kvass Taras. Het is drank die wordt gemaakt van rogge(brood) en vooral wordt gedronken in het noordoosten van Europa.
In deze aflevering proeven het Hoppenbier van de Utrechtse brouwerij De Leckere. Met de kennis van nu, misschien wel een wat wrange aflevering. Echter werd deze aflevering al enige tijd voor de bekendmaking van het faillissement opgenomen.
In deze aflevering proeven we het Borbecker Helles Dampfbier van Privatbrauerei Jacob Stauder uit Essen. Een bier waar veel verhalen over te vertellen zijn.
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chai
In deze aflevering proeven we de Medieval Gruit Ale en Celtic Ale van de Utrechtse brouwerij De Leckere. Beide bieren zijn gebrouwen in het kader van het 25-jarig bestaan van de brouwerij.
In deze aflevering proeven de Roll With It, in samenwerking gebrouwen door de Engelse brouwerijen The Wild Beer Co. en Bin Day Brewing. De video over het brouwproces is hier te vinden: https://youtu.be/jeUOxdoZWug
In deze korte aflevering van de bierpodcast wordt geen druppel geproefd. Bas legt kort uit hoe het in de toekomst zal gaan met de podcast. Luisteraars kunnen gerust zijn, voorlopig gaat de podcast door. Maar verschijnt minder regelmatig dan voo
In deze aflevering proeven we Martinus van de Eerste Apostolische Brouwerij Utrecht. Een tafelbier dat ook beetje ter ere van 900 jaar Utrecht gebrouwen is.
In deze aflevering proeven we twee grisettes. De traditionele van Brasserie St-Feuillien en een moderne variant op dit bier van de Ierse brouwerij Whiplash.