Marcin Kusiak, bał się wody i nie potrafił pływać. Palił dwie paczki papierosów dzienne... Jednak nie było to dla niego przeszkodą aby spróbować swoich sił w triathlonie. Ostatni sukces Marcina to srebrny medal w pucharze świata na dystansie po
Postanowiłem zaczerpnąć informacji u samego źródła. Pani dr hab. Ewelina Hallmann jest autorką ponad 200 artykułów naukowych związanych z rolnictwem ekologicznym. Prowadzi własne badania i analizy chemiczne. Zarządza Katedrą Żywności Funkcjonal
Poznaj tajemnice prawdziwego makaronu. Rozmowa z makaronowym ekspertem. Moim gościem jest Michał odpowiadający za produkt w Bartolini, rodzinnej manufakturze z Otwocka na Mazowszu. Od 25 lat pielęgnują sztukę tworzenia makaronu. Nowa seria roz
Czy każdy olej koksowy jest taki sam? Czym się różni olej ze świeżych kokosów od oleju z kopry i wiórek kokosowych? Jak powstaje olej kokosowy? Czym się różnią od siebie oleje kokosowe? Rafinowany mechanicznie vs rafinowany chemicznie? Wszyst
Czy każdy olej koksowy jest taki sam? Czym się różni olej ze świeżych kokosów od oleju z kopry i wiórek kokosowych? Jak powstaje olej kokosowy? Czym się różnią od siebie oleje kokosowe? Rafinowany mechanicznie vs rafinowany chemicznie? Wszyst
Poznaj tajemnice wypieku prawdziwego chleba. Rozmowa z mistrzem piekarnictwa z ponad 40 letnim doświadczeniem w branży.Nowa seria rozmów z najciekawszymi postaciami z EKO branży w Polsce. Poznaj mistrzów w swoim fachu.Gościem pierwszego odc
Poznaj tajemnice wypieku prawdziwego chleba. Rozmowa z mistrzem piekarnictwa z ponad 40 letnim doświadczeniem w branży.Nowa seria rozmów z najciekawszymi postaciami z EKO branży w Polsce. Poznaj mistrzów w swoim fachu.Gościem pierwszego odc
Czy catering dietetyczny czy to dobry wybór? Czy warto wybrać catering dietetyczny zamiast domowego jedzenia? Jakie są największe zalety i wady cateringu dietetycznego?