Con este podcast, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, quiere fomentar el consumo de los ‘Alimentos de España’ llamando la atención sobre la excelente calidad de los mismos, con especial referencia a los de temporada y proximidad. Del mismo modo quiere poner en valor el trabajo, sacrificio y compromiso de agricultores, ganaderos y pescadores, verdaderos maestros del arte del saber hacer.