Ci sono delle regole che tutti dovremmo sapere sul come stare a tavola e anche se molte volte trovano origine in una ormai scaduta concezione di nobiltà, alcune sane abitudini rimangono e noi ne abbiamo individuate 10 aalle quali non potete pro
Come sempre il sito Tripadvisor nasconde delle perle preziose: recensioni deliranti che raccontano il difficile rapporto tra cliente deluso e ristoratore. Da Cannavacciuolo a Enrico Bartolini, questa puntata vale l’ascolto immediato.
In Primavera si affacciano sui banchi del mercato le verdure più buone dell'anno: carciofi, asparagi, fave, piselli e altre decine di vegetali strepitosi da utilizzare in cucina.
Come scegliere un ristorante per le vostre esigenze? Partiamo dal principio: nel podcast approfondiamo la differenza tra le varie tipologie di locali in cui si mangia.
Nel mondo delle diete e soprattutto in quello del fitness, il pollo è senza dubbio l'alimento più consumato. Questo per le sue caratteristiche nutrizionali che ben si sposano con regimi alimentari proteici e anche per la sua versatilità in cuci
Di ricette strane provenienti dagli States ne abbiamo già viste tante, ma la puttanesca di granchio raccontata in questo podcast supera alcuni primati.
L'inverno sembra finalmente essere arrivato e non c'è momento migliore per assaggiare zuppe di ogni tipo e da diversi luoghi nel mondo. Eccone alcune assolutamente imperdibili.
In questa intervista a Valerio Serino e Lucia De Luca abbiamo voluto approfondire la famosa cucina nordica dal punto di vista di chi la vive e la propone ai propri clienti.
Inutile nascondersi dietro un botto o un fischione: Cosa fare a Capodanno è da sempre la questione più dibattuta nelle famiglie e nei gruppi d'amici durante le Feste. Ecco tutti i pro e i contro, da ridere.
Un altro imperdibile episodio della serie: Le peggior recensioni dei ristoranti stellati su Tripadvior, questa volta solo 3 stelle della guida Michelin.
In questo divertente podcast condotto da Lorenza Fumelli e Andrea Febo, abbiamo deciso di fare un viaggio all'interno del complicato mondo delle tisane.
Nel quinto episodio di questo format sulle peggiori recensioni dei ristoranti su Tripadvisor abbiamo voluto fare un giro dei grandi pub italiani. Da non perdere.
Avete mai provato a leggere le ricette italiane come le fanno all'estero? Per esempio questa Creamy Chicken Carbonara? Noi sì, e siamo vivi per miracolo.