Alla fine degli anni '80 Luigi Grisi si offre per andare a lavorare a Hong Kong presso la nuova sede del Banco Popolare di Verona, per il quale già lavorava in Italia. Si ritrova così a passare 16 anni a Hong Kong, con l'opportunità di girare per la Cina e tutto il sud-est asiatico. Nel 2007 si trasferisce a Shanghai per aprire la nuova sede cinese del Banco Popolare. Rimane così in Cina per altri 14 anni e nel 2010 viene nominato Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana. Rientrato in Italia solo da un paio di anni, Luigi Grisi vanta un'esperienza trentennale di vita e lavoro in Cina e nel sud-est asiatico.