Podchaser Logo
Home
Профи о кофе

Rockets / Рокетс

Профи о кофе

A Society and Culture podcast
Good podcast? Give it some love!
Профи о кофе

Rockets / Рокетс

Профи о кофе

Episodes
Профи о кофе

Rockets / Рокетс

Профи о кофе

A Society and Culture podcast
Good podcast? Give it some love!
Rate Podcast

Episodes of Профи о кофе

Mark All
Search Episodes...
Вторая часть интервью с Ромой Хомченко -владельцем компании «Roasting Brew», Q-грейдерем, финалистом чемпионата по обжарке кофе, сенсорным судьей чемпионатов бариста, обладателем премии «Обжарщик года 2020».В этой части вы узнаете о становлени
Роман Хомченко - владелец компании «Roasting Brew», Q-грейдер, финалист чемпионата по обжарке кофе, сенсорный судья чемпионатов бариста, обладатель премии «Обжарщик года 2020».Если вы спросите меня, какой гость мой самый любимый - я скажу, что
«Нет ничего особенного в этом, я просто стараюсь разбираться и у меня есть желание» (с)Илья Хлызов - 4-х кратный чемпион России по каптестингу.Как у Ильи получается совмещать работу бариста и работу на производстве, что ему нравится больше.К
«Нет ничего особенного в этом, я просто стараюсь разбираться и у меня есть желание» (с)Илья Хлызов - 4-х кратный чемпион России по каптестингу.Как у Ильи получается совмещать работу бариста и работу на производстве, что ему нравится больше.К
Я хотел дать рыбаку удочку, а вы дали ему рыбу. (с)Максим, попал в кофейную индустрию по связям и начинал с мойки посуды — весь путь в подкасте.Как зародилась идея создать ютуб-канал «Транзистор кофе» с обзорами на кофе.Кем и чем вдохновлялс
Я хотел дать рыбаку удочку, а вы дали ему рыбу. (с)Максим, попал в кофейную индустрию по связям и начинал с мойки посуды — весь путь в подкасте.Как зародилась идея создать ютуб-канал «Транзистор кофе» с обзорами на кофе.Кем и чем вдохновлялс
Я работала с ним до этого только принимая его внутрь. (с)Как от продавца домашних кофемашин дойти до финала мирового чемпионата кофе и алкоголь - весь путь в подкасте!Первое кофейное пиво на спешалти кофе — концепция авторского напитка от Нат
Я работала с ним до этого только принимая его внутрь. (с)Как от продавца домашних кофемашин дойти до финала мирового чемпионата кофе и алкоголь - весь путь в подкасте!Первое кофейное пиво на спешалти кофе — концепция авторского напитка от Нат
Василий Ладыгин — человек, который прошел практически все ступени индустрии в своей карьере. Начиная от помощника бариста и заканчивая сорсером зеленого зерна.В подкасте вы узнаете историю становления Васи как профессионала.Как он начал заним
Василий Ладыгин — человек, который прошел практически все ступени индустрии в своей карьере. Начиная от помощника бариста и заканчивая сорсером зеленого зерна.В подкасте вы узнаете историю становления Васи как профессионала.Как он начал заним
Журнал созданный гостями кофейни для гостей. (с)«КОФЕЙНИК» - русский журнал о кофейной индустрии, который ориентирован в первую очередь на гостя.Ребята рассказали, как создать свой журнал: от идеи до отправки в печать. Как собрать команду и с
Журнал созданный гостями кофейни для гостей. (с)«КОФЕЙНИК» - русский журнал о кофейной индустрии, который ориентирован в первую очередь на гостя.Живой и веселый разговор получился с командой журнала «КОФЕЙНИК»: Леной — главным редактором, Де
В гостях подкаста «Профи о кофе» Дмитрий Парамей - специалист водоподготовки компании Bacbusters, представляющей на российском рынке систему фильтрации Pentair Everpure.Дмитрий рассказал, на что стоит обращать внимание при выборе системы фильт
В гостях подкаста «Профи о кофе» Дмитрий Парамей - специалист водоподготовки компании Bacbusters, представляющей на российском рынке систему фильтрации Pentair Everpure.Дмитрий рассказал, на что стоит обращать внимание при выборе системы фильт
«Кофе это не только зерна, которые лежат в пачке» (с)Валентина Моксунова - Q-грейдер, сорсер, основатель компании «Колибри кофе» (импортеры зеленого кофе), основатель проекта «Деревня обжарщиков», судья Cup of Excellence, судья премии «Обжарщи
«Кофе это не только зерна, которые лежат в пачке» (с)Валентина Моксунова - Q-грейдер, сорсер, основатель компании «Колибри кофе» (импортеры зеленого кофе), основатель проекта «Деревня обжарщиков», судья Cup of Excellence, судья премии «Обжарщ
Вторая часть интервью с Николаем Чистяковым — сооснователем кофейной компании «Camera Obscura» и кофеен «Человек и пароход», обжарщиком, Q-грейдером, и просто добрым и остроумным другом.В этой части Николай поделится своим мнением о чемпионата
Вторая часть интервью с Николаем Чистяковым — сооснователем кофейной компании «Camera Obscura» и кофеен «Человек и пароход», обжарщиком, Q-грейдером, и просто добрым и остроумным другом.В этой части Николай поделится своим мнением о чемпионата
«Кофе должен быть не лучшим, а узнаваемым» (с)Николай Чистяков — человек и пароход кофейной индустрии России.Это сейчас Николай — обжарщик с многолетним стажем, Q-грейдер, сооснователь кофейной компании «Camera Obscura» и кофеен «Человек и па
«Кофе должен быть не лучшим, а узнаваемым» (с)Николай Чистяков — человек и пароход кофейной индустрии России.Это сейчас Николай — обжарщик с многолетним стажем, Q-грейдер, сооснователь кофейной компании «Camera Obscura» и кофеен «Человек и па
Александр Леонов — операционный директор Rockets Coffee Roasters.В этом выпуске мы поговорили, как крупная компания справляется с пандемией и какие меры были приняты для функционирования бизнеса.Что ударило больнее — пандемия или падение рубл
Александр Леонов — операционный директор Rockets Coffee Roasters.В этом выпуске мы поговорили, как крупная компания справляется с пандемией и какие меры были приняты для функционирования бизнеса.Что ударило больнее — пандемия или падение рубл
Вторая часть большего интервью с Полиной Владимировой — первым Q-грейдером и Q-инструктором в России, профессионалом с опытом работы в индустрии кофе более 19 лет!Как Полина подошла к решению открыть свою компанию, вы можете послушать в первой
Вторая часть большего интервью с Полиной Владимировой — первым Q-грейдером и Q-инструктором в России, профессионалом с опытом работы в индустрии кофе более 19 лет!Как Полина подошла к решению открыть свою компанию, вы можете послушать в первой
Полина Владимирова — профессионал, посмотрев на кофейную карьеру которого, можно вдохновиться на свершения.Первый Q-грейдер в России (впоследствии ставший Q-инструктором), основатель компании HIBS.coffee, судья чемпионатов по обжарке с опытом
Rate

Join Podchaser to...

  • Rate podcasts and episodes
  • Follow podcasts and creators
  • Create podcast and episode lists
  • & much more

Unlock more with Podchaser Pro

  • Audience Insights
  • Contact Information
  • Demographics
  • Charts
  • Sponsor History
  • and More!
Pro Features