Es geht um Ayurvedische Kochkunst. Und wer könnte dazu besser aufklären als Kristina von Masala Love?! Sie liebt und lebt das Entwickeln von Rezepten, das Werkeln in der Küche, das Kombinieren von saisonalen und gern auch regionalen Lebensmitteln. All das unglaublich kreativ und so viel Freude – das steckt an. Auch weil sie ihre Ideen und Kreationen so wunderbar in Szene setzt – mit unglaublich schönen Fotos. Wir haben die zertifizierte Ayurveda-Ernährungsberaterin gefragt, was Ayurveda eigentlich ist und wie wir die Philosophie, die dahinter steckt, in unseren Alltag einbauen können. Ein Ayurveda-Starter also, den wir in den kommenden Wochen vertiefen werden.