Les confinés ont eu peur. Peur de manquer, peur d’être affamée.Alors ils se sont engouffrés dans les supermarchés, les magasins de proximité, les petites épiceries de quartier et ont même pris d’assaut les productions des maraîchèr·es du pays. Pour ces derniers, l’angoisse générée par la crise était une occasion presque rêvée de poser les prémisses d’une véritable transition alimentaire dans nos contrées — en vain, in fine. Alors, acte manqué ou utopie agricole ? Dans cet épisode, Elisabeth ouvre le champ des possibles en compagnie de maraîchèr·es aux pratiques révolutionnaires.
Salade Tout, sauce Corona est un podcast produit par la RTBF, avec lesoutien du Fonds pour le Journalisme.D’après une idée originale d’Axelle Minne et Elisabeth Debourse.Pour la RTBF : Isabelle Christiaens, Lucie Rezsöhazy et Sarah SemanaRéalisation : Jonathan Remy, Axelle Minne et Elisabeth DebourseMixage : Jonathan RemyLecture : Taïla OnraedtGénérique : Paul MariqueMusique : Anna MuchinIdentité visuelle : Maud Samaha et Axelle MinnePhotographie : Lou VerschuerenMotion Design : Lilas Heinix
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