Dyrlæge Peter Raundal fra SEGES innovation har en vis portion skepsis overfor ny teknologi. Men han ser alligevel store muligheder i, hvis man i fremtiden kan anvende kunstig intelligens og kamerateknologi til at registrere klovlidelser. Og til

Kunstig intelligens i kvægbruget 2: Data management - optimal udnyttelse af data

Dec 21st, 2023 14m 24s

Data data data!Dansk kvægbrug bugner af data!Men hvordan får kvæglandmanden optimal effekt af de mange oplysninger?Det har SEGES Innovation arbejdet med de seneste år, hvor kunstig intelligens har været drivkraften i at gå fra data til viden. V

Kunstig intelligens i kvægbruget 1

Dec 14th, 2023 21m 20s

Hvad er kunstig intelligens?Og hvordan bliver det brugt i dansk kvægbrug?Det bliver du klogere på i denne første episode af podcastserien Kunstig intelligens i kvægbruget. I episode 1 vil en digital ekspert og en kvægekspert fra SEGES Innovatio

Kan vi avle malkekøer som vi avler grise?

Dec 12th, 2023 29m 4s

Hvad nu hvis vi avlede malkekøer lige som man avler grise? Med opformeringsbesætninger og produktionsbesætninger. Forestil dig tankeeksperimentet.De rene racer ville udgøre en ganske lille kerne, mens produktionen ville være baseret på krydsni

Køer og metan - sådan hænger det sammen

Sep 29th, 2023 31m 13s

Det kan være svært at holde styr på alt det her med metan.Hvorfor er det så vigtigt? Hvordan bliver det dannet? Hvordan hænger det sammen med fodringen? Og hvad kan vi gøre for at mindske produktionen af metan?Landbrugsskolelærer Kristoffer Ris

Kan krydsningskvier blive til godt oksekød - og er der økonomi i det?

Aug 17th, 2023 32m 48s

I Danmark spiser vi mere rødt oksekød end vi producerer.Samtidig producerer vi stadig flere kvier, der er krydsninger mellem malkekvæg og kødkvæg, som skal opfedes med den bedst mulige økonomi.En af løsningerne på begge udfordringer kan være at

Landmandsfortælling: Mælkeproduktion uden opdræt

Jun 8th, 2023 21m 24s

Landmand Michael Kooi driver mælkeproduktion helt uden opdræt. Han er også en af de landmænd, der har malkekvægskrydsninger i stalden - og som satser endnu mere på krydsninger i fremtiden, hvor han vil købe fra en af landets bedste jerseyproduc

Mælkeproducent vil stoppe på toppen i 2034 – hør hvordan

Mar 29th, 2023 36m 33s

Arne Østergaards kostald skal ikke gøres klar til at leve op til kravene i Lov om hold af malkekvæg i 2034. Men Arne har besluttet, at det IKKE skal være en afviklingsbedrift. Lyt med, når vi er på besøg hos Arne og hør mere om, hvordan han hol

Mindre drivhusgas fra køerne – spot på metanreducerende fodertilskud

Feb 6th, 2023 23m 41s

Kvægbruget arbejder tæt sammen med landmænd og forskning om at udvikle forskellige fodertilskud, der kan reducere køernes metanudledning. I denne podcast bliver du klogere på, hvilke stoffer, der arbejdes med, hvordan de virker, og hvor effekti

CO2-afgift - hvad betyder det for kvægbruget?

Dec 1st, 2022 23m 35s

En CO2-afgift på landbruget er et omdiskuteret emne. Men hvad er egentligt den samfundsøkonomiske mening med afgiften, og hvad har den af konsekvenser for kvægbruget? Og hvordan opgøres og omfordeles afgiften?SEGES Kvæg Podcast var med på en l

Kom med til Kalvens Dag 2022

Nov 24th, 2022 26m 51s

Flere end 330 kalveentusiaster var i november 2022 samlet til Kalvens Dag. Hvis du gerne ville have været med – eller hvis du gerne vil genhøre nogle af budskaberne fra dagen og høre, hvad formand for Landbrug & Fødevarer Kvæg tænker om kalvene

Sådan rækker vi ud til naboer og samfund

Dec 14th, 2021 21m 50s

Som kvægbruger har man valgt et erhverv, der ofte er prügelknabe i medierne, og som man jævnligt må forsvare overfor folk, man møder. Hvordan er det at være i sådan et erhverv – og hvad kan den enkelte kvægbruger gøre for at for at flytte folk

Bliv klogere på arbejdsomkostninger i kvægbruget

May 14th, 2021 27m 7s

Arbejdsomkostninger er noget, alle landmænd forholder sig til. I denne podcast dykker vi lidt ned i, hvad arbejdsomkostninger dækker over – og hvordan man som kvægbruger kan optimere omkostningerne til arbejde på sin bedrift. Med i studiet er s

Tættere samarbejde mellem mælke- og slagtekalveproducenter

Apr 13th, 2021 9m 34s

Danske mælke- og slagtekalveproducenter er i gang med en omstilling. De har udviklet et tættere samarbejde og en mere holistisk tilgang til den værdi, som kalven skaber i hele dens levetid. Bliv i denne podcast inspireret til, hvordan nogle

Køer, klima og metan

Jan 5th, 2021 25m 34s

I denne podcast får du viden om køernes produktion af klimagassen metan og bliver klædt på til debatten. Vi er rykket til Spjald og ind i mælkeproducent Torben Sønderbys stue, hvor han sammen med professor Mette Olaf Nielsen fra Aarhus Universi

Debat – Klima og kvægbruget

Mar 31st, 2020 51m

Danske kød- og mælkeproducenter er blandt de landmænd i Europa, der producerer mest klimaeffektivt. Alligevel er der mange, som taler for at reducere produktionen på grund af køernes klimapåvirkning. Hvordan skal vi forholde os til det som kvæg

24 spørgsmål til klimaprofessorerne – om kvægbrugets rolle i klimakrisen

Mar 5th, 2020 51m 12s

Er det ønsketænkning, når landbruget vil være klimaneutralt i 2050? Kan køerne blive en del af løsningen frem for problemet? Skal vi hoppe med på den teknologiske vogn, der kører med kunstigt kød? Hvis du gik glip af sessionen 24 spørgsmål til

Prisen på tyrekalven: Sådan fungerer DMS-afregningsmodulet

Jul 4th, 2019 10m 51s

Hvordan kan det lade sig gøre at skrue afregningsmodulet i DMS sammen, så både kalveleverandøren og slagtekalveproducenten er sikret en fair pris?Aldrig har afregningsmodulet været forklaret mere klart og præcist end du vil opleve det i denne p

Arbejdsmiljø på kvægbedriften del 2

Apr 29th, 2019 18m 53s

Hvorfor arbejder medarbejderne på Revslundgaard ikke længere i højden? Hvordan sikrer man et godt arbejdsmiljø i malkestalden? Det er blandt emnerne i denne podcast, hvor SEGES er taget på besøg hos den økologiske mælkeproducent, Jens Peter Sko

Arbejdsmiljø på kvægbedriften del 1

Apr 29th, 2019 15m 23s

Hvorfor er det vigtigt, at arbejde med arbejdsmiljø i landbruget? Hvad er de største udfordringer i forhold til at gøre landbruget til et mere sikkert sted at arbejde? Det er emnerne i denne podcast, hvor SEGES er taget på besøg hos den økologi

Sådan reducerer du dine vedligeholdelsesomkostninger

Nov 6th, 2018 9m 16s

På alle bedrifter er der omkostninger ved at holde produktionsapparatet ved lige. Lige fra service på traktoren, vedligehold af malkeanlægget og hvad der ellers får bedriften til at fungere. Morten Aebeloe fra SEGES giver sit bud på, hvordan ma

Sådan reducerer du dine lønomkostninger

Nov 6th, 2018 6m 12s

Er der de fornødne personaleressourcer på bedriften? Og bliver de brugt fornuftigt? Kan man spare på lønomkostningerne ved at fordele arbejdsopgaverne anderledes mellem medarbejderne? Det kan du blive klogere på, hvis du lytter denne podcast ig

Sådan forbedrer du din fremstillingspris

Nov 6th, 2018 11m 29s

Fremstillingsprisen er et af de vigtigste nøgletal for bedriften. Hvad koster det at producere en liter mælk? I denne podcast gennemgår Jan Erik Bottke fra SEGES de forskellige muligheder for at skærpe sin fremstillingspris, så man i sidste end

Sådan reducerer du antallet af døde kalve og køer

Nov 6th, 2018 9m 40s

Dødelighed i kvægbesætningen er emnet for denne podcast, hvor dyrlæge Peter Raundal fra SEGES gennemgår de vigtigste årsager til dødelighed og måder, man kan sørge for at nedbringe den i besætningen.Indlægget Sådan reducerer du antallet af døde

Rate