Julio Cesar
Villes et Fermes - Semeurs d'idéesEpisodes
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Cette semaine, nous rencontrons Olivier Mignon, fondateur et gérant des Nouveaux Potagers à Bordeaux. Le concept : accueillir un petit potager sur son campus, centre social ou son entreprise, conserver la moitié de la récolte pour soi et donner
Cet épisode est dédié à un événement très spécial qui se déroule en ce moment et à l'automne partout en France et dans quelques villes européennes : il s’agit des 48h de l’agriculture urbaine ! Juliette Deneufbourg, en service civique pour l’as
Bonjour à tous ! Cette semaine, nous vous proposons un épisode un peu spécial dont nous sommes particulièrement fiers car il s’agit de vous présenter notre nouveau partenaire : L'AFAUP (l’Association Française d’Agriculture Urbaine Professionne
Dans ce nouvel épisode, Terence Burcelin nous raconte son parcours et comment lui et Pacome Becerro ont créé BICYCOMPOST, cette entreprise Bordelaise de collecte et de transformation des bio-déchets à vélo. Comment cette entreprise est née d’u
Julien Caja, fondateur de l’entreprise Lyonnaise À Pas de Géants nous présente dans cet épisode le marché et la culture des micro-pousses et herbes aromatiques en milieu urbain. Comment monter son entreprise de micro-pousses ?Qu’est-ce qu’une m
Cette semaine c’est au tour d’Aurélie Deroo, présidente et fondatrice du Cocott’arium à Paris 3e. Elle nous présente comment co-construire la ville de demain avec des cocottes ! Le Cocott’arium est une solution pédagogique et ludique pour sensi
Dans cet épisode nous rencontrons Camille May, l’un des trois fondateurs du Champignon Urbain, une entreprise créée en 2017. Implantée sur 2 sites pour un espace total de 300 m2 dans la ville de Nantes, cette champignonnière produit entre 100 e
Cette semaine, nous rencontrons Algorapolis, seule entreprise au monde à vendre de la spiruline non pas déshydratée, mais fraîche ! Basés à Paris Gabriel Riboulet, président et fondateur et Colin Fagedet Cousquer directeur commercial, nous pré
Retrouvez-nous pour cet épisode spécial dédié à l'apiculture! Nous rencontrons Ronan de Kervénoaël, fondateur et gérant d’APITERRA l’expert en apiculture urbaine. Créée en 2010, Apiterra a déjà implanté plus de 300 ruches dans des entreprises f
Stéphane Berdoulet, le co-fondateur de l’association Halage (L’île Saint-Denis, au nord de Paris), nous raconte les différents pans de son activité dans ce riche épisode. Entre les programme d’insertion, le jardin solidaire l’Univers du quartie
Stéphane Berdoulet, le co-fondateur de l’association Halage (L’île Saint-Denis, au nord de Paris), nous raconte les différents pans de son activité dans ce riche épisode. Entre les programme d’insertion, le jardin solidaire l’Univers du quartie
Retrouvez-nous pour cet épisode spécial dédié aux jardins d’insertion. Julien Huré de la Cressonnière du Bugey dans l’Ain, qui est un établissement de l’Association ORSAC et Samuel Richer de la ferme de l’Abbé Rozier de l’association AIDEN à Ec
Dans cet épisode, David Trigolet nous présente Potag’Home. Cette entreprise Angevine est spécialisée dans l’aménagement paysager et si c’est pour rendre les espaces jusqu’à 100% comestibles, c’est encore mieux ! Qu’est-ce qu’un jardin comestibl
Episode #5 - La Légumerie : Du jardin à l’assiette, ou comment la cuisine peut créer du lien social?
Marc Bourgeois, co-fondateur et Adèle Funes, en service civique, nous racontent l’histoire de cette association Lyonnaise. La Légumerie est portée par des valeurs de solidarité et de convivialité au service des habitants, qu’ils soient petits o
Pour ce 4e épisode, nous rencontrons Céline Mayer et Yannick Ferry des Cocottes Urbaines à Rouen et Paris. Architectes, urbanistes, paysagistes et permaculteurs composent l’équipe des cocottes pour participer à la renaturation des villes et dev
Dans cet épisode, Morgane Guillas, fondatrice de l’association Graines Urbaines à Lyon, nous présente sa passion pour la transmission des savoirs à travers des ateliers et formations autour du potager et du végétal en ville. Comment les thémati
Rencontre avec Pistyles : Marc Pascal - Gérant Clément Piveteau - Jardinier, Maître Composteur et chargé de projetDiane Lilot - Animatrice jardinage participatif et collectifPistyles nous raconte à travers ses missions quels sont les bienfaits
Rencontre avec Eric DARGENT de REFARMERS. Comment intégrer l'agriculture dans des zones urbaines ?Qu'est-ce qu'une ferme verticale ? Que peut-on y faire pousser et en quelle quantité ? Comment appréhender les enjeux économiques et techniques de
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