Som direktør i Kohberg er René Normann Christensen den, der går foran - og han har en klar idé om, hvor virksomheden skal bevæge sig hen. Et redskab til at nå målet er flere robotter. Hør direktøren fortælle, hvordan fokus på automatisering ger

Episode #4 På job i bageriet

Jan 25th, 2021 12m 34s

Som procesoperatørelev sørger 23-årige Maria Naef for, at det kører gnidningsfrit, når Kohberg bager brød og wienerbrød. Hun har styr på eltavler og ledninger – men det er mindst lige så vigtigt, at hun ved noget om brød. Hør Maria og HR-direkt

Episode #3 Det veganske wienerbrød

Jan 18th, 2021 13m 29s

Kohberg bager vegansk wienerbrød. Det er blot ét eksempel ud af mange på, at Kohberg eksperimenterer i bageriet. Produktudviklerne er brødnørder, der holder øje med madtendenser og strømninger i tiden. Og derfor er det helt naturligt, at Kohber

Episode #2 Lenes kvalitetstjek

Jan 3rd, 2021 10m 24s

Når du køber et Kohberg-brød, så kan du takke Lene Slothus Eriksen for, at du trygt kan sætte tænderne i bollen. Strenge hygiejneregler og kvalitetskrav er helt centrale for, at Kohberg kan producere brød uden bekymringer. Og når der en sjælden

Episode #1 Teddy og Erling i bageriet

Jan 3rd, 2021 15m 8s

Da Teddy Jensen blev udlært som bager, lovede han sig selv, at han aldrig skulle arbejde på Kohberg. Men den erfarne bager har netop fejret sit 20-års jubilæum i virksomheden. Han erfarede nemlig, at det var rigtigt bagerhåndværk, der blev lave

Teddy og Erling

Dec 1st, 2020 15m 8s

Teddy og Erling

Nov 17th, 2020 15m 10s

Da Teddy Jensen blev udlært som bager, lovede han sig selv, at han aldrig skulle arbejde på Kohberg. Men nu har han fejret 20-års jubilæum i virksomheden. For det var faktisk rigtigt bagerhåndværk, der blev lavet i bageriet på Kohberg, fandt ha