Der Gastro-Podcast für die Branche. Gastronomen erzählen über den Corona-Shutdown und was für neue Möglichkeiten sie als Alternativen entwickelt haben. Unsere Gäste sprechen heute über Ihre Philosophie der Regionalität, über die Eröffnung eine
Der Gastro-Podcast für die Branche. Gastronomen erzählen über den Corona-Shutdown und was für neue Möglichkeiten sie als Alternativen entwickelt haben. Zudem geht es um Regionalität. Partnerschaft und die Geschichte vom Schnalle-Peter aus dem W