In deze aflevering — eigenlijk in de komende twee afleveringen — gaan we dieper in op het thema duurzaamheid. Een hot topic waar zeer terecht ontzettend veel belang aan gehecht wordt dezer dagen. Maar wat betekent duurzaamheid nu echt? Hoe word

S1E3 | Meer dan CO₂

Sep 13th, 2022 42m 20s

Ook in deze aflevering focussen we op duurzaamheid. Een thema dat zo belangrijk is dat het gerust twee afleveringen mag duren. Vorige keer lag de focus vooral op CO₂ en methaan maar er is natuurlijk veel meer. De productie van zuivel heeft ook

S1E1 | Voeding en gezondheid

Sep 13th, 2022 43m 3s

Beginnen doen we in deze eerste aflevering met voeding en gezondheid. Want het voedingsadvies vliegt ons om de oren en het is soms moeilijk om door het bos de bomen nog te zien. Past zuivel nu wel of niet in een gezond en evenwichtig voedingspa

S1E4 | Dierenwelzijn

Sep 13th, 2022 39m 34s

In aflevering 4 hebben we het over koetjes en kalfjes. Letterlijk dan. Want hoe vaak moet een koe eigenlijk een kalfje krijgen om melk te blijven geven? En waarom worden beiden zo snel van elkaar gescheiden? Doet melk geven eigenlijk pijn? En i

S1E5 | Veelzijdigheid van melk

Sep 13th, 2022 38m 12s

We zijn in de voorbije aflevering al heel veel te weten gekomen over melk en zuivel. Maar melk is ook gewoon echt lekker en je kan er zo veel mee doen. In de laatste aflevering van deze podcastreeks hebben we het dus over de veelzijdigheid van

Trailer

De Zuivele Waarheid - Vanaf 20 september

Sep 9th, 2022 1m 15s

Samen met Hetty Helsmoortel (je kent haar misschien van Nerdland Podcast en het Nerdland Festival) maakten wij een podcast over melk. Of nee... over méér dan melk. In 5 afleveringen gingen we op zoek naar kleur en nuance, waar momenteel misschi