Stéphanie Bottreau
Des Elles en CuisineEpisodes
Episodes of Des Elles en Cuisine
Mark All
Search Episodes...
L'épisode que vous allez écouter aujourd'hui est particulier, dans le sens, où il ouvre la voie à un nouveau format.L'invitée que vous entendrez dans quelques instants, vous la connaissez déjà pour peu que vous suiviez le podcast depuis plusieu
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Anna Pedelaborde, créatrice de l'Echoppe de la Lune.Vous dire que l'épisode que vous allez écouter est riche d'enseignements, de story telling et de soleil est peu dire. Notre conversation au
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Marie Lossy, la créatrice du blog culinaire Allergique Gourmand.Marie entre de plein pieds dans le monde des allergènes alimentaires en 2002 avec la naissance de son 3ème enfant qui est diagno
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro, Marine Lemmens. Marine est la Responsable Marketing et Communication du groupe CA Grands Crus, Vignobles et Services.Marine dit de la Belgique dont elle est originaire que ce sont chez les b
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Anne Lataillade. Anne c'est la créatrice du célèbre Papilles et Pupilles. Son pitch ? Répondre à la question « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ». Rendre la cuisine du quotidien, ludique, fun,
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro la Pâtissière et Autrice Jeunesse Camille Mallet.Camille baigne dans la pâtisserie depuis toute petite mais sans pour autant penser qu'un jour elle pourrait en faire son métier puisqu'elle s
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro la Cheffe de cuisine Mirna Fahri.Mirna a le cœur entre la Suisse et le Brésil. C'est au Brésil qu'elle grandit et qu'elle décide de se lancer dans une carrière en cuisine après une 1ère incu
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Julie Cabiro et Lorie Braganti, créatrices dela Mignonnerie Caravane Beer.Julie et Lorie se rencontrent au Mama Shelter à Bordeaux où elles travaillent toutes les deux. Si Lorie adéjà un b
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Caroline Tissier, architecte et designeur d'intérieur, spécialisée dans la restauration et l'hôtellerie.Diplômée de l'école Boulle à Paris, Caroline donne un nouveau souffle à sa carrière pr
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir Pauline Manière, importatrice de thés éthiques et créatrice deVRAC tea shop .Après des études de langues, Pauline part vivre en Angleterre où elle y restera 10 ans. Elle se formera au monde du vin mais
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir Sophie Juby, autrice et critique culinaire, créatrice du blog « Lemeilleur de Bordeaux » depuis 2014.Elle nous partage au grès de ses pérégrinations des produits qu'elle découvre et dont elle nous parl
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir Sophie Dejoué, créatrice de la marque EPURE Cuisine et Condiments.Après 32 ans passés à travailler dans le nucléaire, Sophie décide de prendre le chemin du monde de la Gastronomie pour changer de voie.
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir une quasi voisine, Chantal Descazeaux créatrice du blog « AssiettesGourmandes by Chantal ». Rencontrer Chantal c'est ouvrir la porte du monde des restaurants, des voyages. Durant notre conversation, el
Le sujet de ce hors série m'est apparu de plein fouet la semaine dernière car il m'a confrontée à monego. Vous savez cet ego qui vous fait dire « Attention danger, tout va se terminer pour toi, c'est fini,game over ». Je vous pose le contexte
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Najat Debreu, créatrice du salon de thé bordelais Octavie's.Najat, comme bon nombre de mes invitées, a eu plusieurs vies avant de se lancer dans l'aventure du salon de thé.Née à Casabla
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Sabine Bolzan. Sabine a eu mille vies, j'exagère à peine. Tour à tour créatrice de son entreprise de décoration d'intérieur, journaliste et rédactrice en Chef de pas moins 3 magazines, elle s'
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir à mon micro Orane de Lestrac, un des visages de Mari Bon et Ortess Food Project.Orane avec son acolyte Tessa nous arrivent de l'île Maurice. Elles arrivent en même temps à Bordeaux et font connaissance
Prendre le temps de partir à la découverte des voix, des visages de ces femmes multiples qui font la Gastronomie. Comprendre, écouter les engagements qu'elles prennent envers elles-mêmes, envers leur métier, leur Art. Esquisser un début de po
Aujourd'hui j'ai le plaisir, pour ce dernier épisode de l'année 2022, d'aller à la rencontre d'unepersonne que je connais depuis près de 9 ans sans pour autant la connaître réellement. Vous me suivez ?Aujourd'hui, je souhaite la bienvenue à
Aujourd'hui j'ai le plaisir de recevoir Mathilde Chantraine à mon micro. Mathilde est une consoeur, elle est Cheffe à Domicile. Mathilde s'installe dans les Landes il y a quelques années suite à son coups de cœur pour la région. Alors qu'ell
Aujourd'hui, je reçoit à mon micro Coline de Silans. Coline est une plume, elle est journalistefreelance.Elle écrit sur des sujets liés à la gastronomie, à l'environnement, à la société.Après quelques années à Paris où elle travaille en agen
Pour cette nouvelle conversation, je suis partie à la rencontre de deux personnes dont l'engagement auprès des femmes n'est plus à démontrer. J'ai le plaisir d'accueillir à mon micro Elise Thorel et Sandrine Clément, les fondatrices de Marie Cu
Je m'aperçois que la question del'engagement dans le quotidien au féminin est une question de fond.Elle dépasse largement la notion de charge mentale de mon point devue. Quelle est la place de la femme dans toute sa pluralité dans l'espace pub
Aujourd'hui, nous nous rendons dans le Sauternais, au Château Lafaurie Peyraguey, pour aller à la rencontre de la Cheffe Pâtissière du Restaurant Lalique doublement étoilé en 2022, j'ai nommé Héloïse Château.Héloïse a grandi du côté de Poitie
Aujourd'hui je vous propose un épisode un peu différent de ce que vous avez l'habitude d'écouter sur Des Elles en cuisine. Un nouveau format en somme et c'est mon invitéequi me l'a soufflée à l'oreille cet été.Avec ce nouveau format, je vous
Join Podchaser to...
- Rate podcasts and episodes
- Follow podcasts and creators
- Create podcast and episode lists
- & much more
Unlock more with Podchaser Pro
- Audience Insights
- Contact Information
- Demographics
- Charts
- Sponsor History
- and More!
- Account
- Register
- Log In
- Find Friends
- Resources
- Help Center
- Blog
- API
Podchaser is the ultimate destination for podcast data, search, and discovery. Learn More
- © 2024 Podchaser, Inc.
- Privacy Policy
- Terms of Service
- Contact Us