In dieser Folge sprechen wir mit unserem neuen Kooperationspartner Watson Nutrition. Gründer und Geschäftsführer Benjamin Ploberger erzählt uns über den Weg von der Idee zur Gründung seiner Supplementfirma. Wir sprechen über Qualitätsstandards

#42 Vegane Ernährung im Ausdauersport - So geht's!

Mar 16th, 2024 1h 20m

In dieser Folge sprechen wir über vegane Ernährung im Ausdauersport. Wie sieht die wissenschaftliche Datenlage aus? Welche Nährstoffe sind besonders wichtig und wie könnt ihr diese in ausreichendem Maße zuführen. Welche Supplemente können im Au

#41 Veganer Bulk - So baust du Muskeln auf

Feb 10th, 2024 1h 6m

In dieser Folge sprechen wir über Muskelaufbau bei veganer Ernährung. Statt schnöder Theorie gibt es viele praktische Hinweise, um genügend Energie, Proteine und kritische Nährstoffe aufzunehmen. So steht deinem nächsten Bulk nichts mehr im Weg

#40 Vegane Kinderernährung - Easy möglich oder gefährlich? - mit Carolin Wiedmann und Dr. Anastasia Pyanova

Jan 14th, 2024 2h 7m

In dieser Folge sprechen wir mit der Kinderärztin Carolin Wiedmann und der Dr. Biologin Anastasia Pyanova über vegane Ernährung in der Schwangerschaft, in der Stillzeit und in der Beikost.Gibt es einen wissenschaftlichen Konsens zur Sicherheit

#39 Der Bundesvorsitzende der V-Partei Roland Wegner im Gespräch über Veganismus, Politik und Sport

Dec 23rd, 2023 1h 29m

In dieser Folge sprechen wir mit Roland Wegner. Roland ist Bundesvorsitzender der V-Partei für Veganer, Vegetarier und Veränderung. Wir sprechen mit ihm über die Motivation zur Parteigründung, die inhaltliche Ausrichtung der V-Partei, seine Mei

#38 Im Gespräch mit Sebastian Finis über sein Buch ”Vegane Athleten”

Dec 2nd, 2023 1h 13m

In dieser Folge sprechen wir mit dem Sportwissenschaftler Sebastian Finis über sein Buch „Vegane Athleten“. Sebastian hat Sportler und Sportlerinnen verschiedener Disziplinen zu ihrer pflanzenbasierten Ernährungsform im Sport befragt.Das Buch

#37 MEBICOS® in der Sporternährung – Sinnvoll oder Sinnlos?

Nov 24th, 2023 1h

In dieser Folge sprechen wir über die sogenannte MEBICOS®. Zu diesen Stoffen zählen Kreatin, Carnosin, L-Carnitin und Taurin. Außerdem wird auch das Thema Cholin angerissen. Wir sprechen darüber, ob diese kritische Nährstoffe bei veganer Lebens

#36 Wie schreibt man ein Buch? - Alle Information zur Entstehung von ”Pflanzenbasierte Ernährung im Sport”

Oct 7th, 2023 1h 22m

In dieser Folge sprechen wir über die Entstehung meines Buches „Pflanzenbasierte Ernährung im Sport“. Wie bin ich auf die Idee gekommen, das Buch zu schreiben, wie lange hat es gedauert, wie läuft ein Veröffentlichungsprozess ab und wie viel ve

#35 Im Gespräch mit Holly Wilkinson - Bekannt aus der TV-Show „So lebt sich’s leichter“

Sep 17th, 2023 1h 28m

In dieser Folge sprechen wir mit der Ernährungswissenschaftlerin Holly Wilkinson. Holly ist Abnehmexpertin für Frauen und lebt aktuell in Wien. Neben ihrer Arbeit mit ihren Klienten ist sie im TV in der Sendung „So lebt sich’s leichter“ auf de

#34 Vegan-Klischee ade oder doch nicht? - müssen wir jetzt Angst vor Nährstoffmängeln haben? - mit Niko Rittenau

Sep 2nd, 2023 1h 53m

In dieser Folge sprechen wir mit dem Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau über die Evidenz für kritische vegane Nährstoffe, Nährstoffmängel und gesundheitliche Probleme bei Veganern. Bei wem liegt die Beweislast für die langfristige Umsetzba

#33 Wie du schneller wirst – mit Sportwissenschaftler und Speedcoach Raphael Schuler

Aug 19th, 2023 1h 29m

In dieser Folge sprechen wir mit dem Sportwissenschaftler und Speedcoach Raphael Schuler über Schnelligkeitstraining. Welche Faktoren spielen eine Rolle für die Schnellkraft- und Sprintfähigkeit? Wie lassen sich diese verbessern, damit du schne

#32 Die vegane deutsche Meisterin im Bodybuilding im Gespräch – mit Linda Blankemeyer

Jul 22nd, 2023 1h 12m

In dieser Folge sprechen wir mit der veganen Natural Bodybuilderin Linda Blankemeyer über ihre Leidenschaft fürs Bodybuilding, ob der Veganismus im Jahr 2023 im Bodybuilding angekommen ist, wie sie trainiert und isst in Muskelaufbauphase und Di

#31 Die militante Veganerin im Gespräch über ihre Form des Aktivismus

Jul 8th, 2023 1h 22m

In dieser Folge sprechen wir mit der militanten Veganerin (Raffaela Raab) über ihre Art, pro-veganen Aktivismus zu betreiben. Außerdem äußert sich dazu, wie sie zu pro-veganen Umwelt- und Gesundheitsargumenten steht, was ihre Intention hinter d

#30 Die vegane Triathletin Désirée Germann im Gespräch

Jun 24th, 2023 1h 10m

In dieser Folge sprechen wir mit der Triathletin Désirée Germann. Désirée ist seit 2 Jahren Veganerin und hat bereits an der Ironman Weltmeisterschaft auf Hawaii teilgenommen.Instagram von Désirée:https://www.instagram.com/crazy_desi81/?hl=

#29 Essstörungen und vegane Ernährung - mit Alessa Klug von Lifemed_Update

Jun 10th, 2023 1h 12m

In dieser Folge sprechen wir mit der Ernährungswissenschaftlerin Alessa Klug (M. Sc.). Alessa arbeitet bei der DGE und ist Mitbetreiberin der Instagramseite Lifemed_Update. Sie hat sich in ihrer Masterarbeit mit der Verbindung zwischen dem Auft

#28 Der vegane Europameister im Natural Bodybuilding im Gespräch - Mit Matthias Milkereit

May 27th, 2023 1h 25m

In dieser Folge sprechen wir mit Matthias Milkereit. Matthias ist deutscher Meister und Europameister im Natural Bodybuilding und hat seine Muskelmasse vegan aufgebaut. Wir sprechen mit ihm über seine sportliche Karriere, was ihn am Bodybuildin

#27 - Mehr Bewegung in den Alltag integrieren

Apr 15th, 2023 1h 11m

In dieser Folge sprechen wir darüber, wie ihr mehr Bewegung in euren Alltag integrieren könnt. Welche Trainingsformen gibt es? Wie könnt ihr diese gezielt oder über euren Alltag trainieren? Wie bauen wir Bewegung und Training in unseren Alltag

#26 Vegane Ersatzprodukte - schädlich oder hilfreich?

Mar 27th, 2023 1h 6m

In dieser Folge sprechen wir vegane Ersatzprodukte. Kürzlich behauptete der Arzt Dr. Matthias Riedl bei RTL, dass diese, so wörtlich „Killer“ seien. Doch welche Erkenntnisse gibt es wirklich? Wir betrachten die Inhaltsstoffe pflanzlicher Ersatz

#25 Was macht echte Sport- und Ernährungsexperten aus?

Mar 19th, 2023 1h 10m

In dieser Folge sprechen wir über Dominiks Diätfortschritt und danach darüber, was echte Sport- und Ernährungsexperten ausmacht. Der Begriff Experte wird unserer Meinung nach zu inflationär und zu häufig durch Menschen benutzt, die diesen Statu

#24 Molekulare Einflüsse bei veganer Sporternährung - mit Alexander Pohl

Feb 25th, 2023 1h 6m

In dieser Folge sprechen wir mit Alexander Pohl, Sportwissenschaftler (M. Sc.) und Doktorand an der Universität Hildesheim über sein Paper zur veganen und vegetarischen Sporternährung und seine Doktorarbeit zum Thema vegane Sporternährung. Welc

#23 Was macht einen guten Coach aus? - Mit Timo Wagner

Feb 12th, 2023 1h 35m

In dieser Folge sprechen wir mit dem Ernährungswissenschaftler und Online-Coach Timo Wagner über das Thema Coaching. Was macht einen guten Coach aus und wie findest du einen guten Coach? Welche Red-Flags gibt es, die dir zeigen, dass ein Coach

#22 Tipps für vegane Neulinge und alte Hasen

Jan 21st, 2023 1h 22m

In dieser Folge sprechen wir über Tipps für vegane Neulinge. Worum geht es dem Veganismus eigentlich? Wie kannst du kritische Nährstoffe über Supplemente und deine Ernährung bedarfsdeckend zuführen? Wie schaffst du es genügend Proteine aufzuneh

#21 Wie wird man Veganer? - Mit Philipp Steuer

Jan 14th, 2023 1h 22m

In dieser Folge sprechen wir mit dem Betreiber des größten veganen YouTube-Kanals, Philipp Steuer, über sein Buch „Ich wollte nie Veganer sein – Warum Gemüse dennoch mein Fleisch wurde“ und die fünf Phasen Veganer zu werden. Philipp gibt prakti

#20 Random Talk - Dominiks Diät und Masterarbeit, Marcs Gruppencoaching und entspannte vegane Weihnachten

Dec 16th, 2022 1h 9m

In dieser Folge sprechen wir über unseren Auftritt bei der Veggienale in Hamburg und wo ihr uns nächstes Jahr treffen könnt. Außerdem stellt Marc sein neues Gruppencoaching (ab Januar 2023) vor, Dominik berichtet über seine Diätfortschritte, wi

#19 Schmerzen im Sport und Alltag reduzieren - mit Arzt und Physio Jean-Pascal Grenier

Dec 10th, 2022 1h 28m

Wir sprechen mit dem Arzt und Physio Jean-Pascal Grenier über das Thema Schmerz. Welche Probleme gibt es in der Ausbildung von Physiotherapeuten und Ärzten in Deutschland? Wie können Schmerzen effektiv behandelt werden und welche häufig angewen