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Giallozafferano: le RicetteEpisodes
Episodes of Giallozafferano
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L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette.INGREDIENTI (456 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER LA COTTURA- Polpo 1 kg- Patate 1 kg- Alloro 2 foglie
La New York cheesecake è un tipico dolce americano preparato con una base di biscotti, una crema al formaggio cremoso e una cascata di frutti di boscoINGREDIENTI (547 CALORIE PER PORZIONE)PER LA BASE (PER UNA TORTIERA DEL DIAMETRO DI 22 CM)- Bi
La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!INGREDIENTI (617 CALORIE PER PORZIONE)- Riso Bomba 400 g- Cozze 1 kg- Calamari (da pulire) 500
Il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per la colazione! Soffice, nutriente e genuino, sarà una gioia per grandi e piccini.INGREDIENTI PER 2 STAMPI DA 16X8 CM- Farina 00 300 g- Uova (circa 5) 300 g- Burro 200 g- Zucchero a velo 200 g- Yogu
La torta Pan di Stelle è un dolce realizzato con l'omonimo e amato biscotto di cioccolato e nocciole con le inconfondibili stelline di zucchero!INGREDIENTI (611 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER UNO STAMPO DI 22 CM DI DIAMETRO- Biscotti Pan
La torta salata di zucchine è un piatto unico ricco e saporito perfetto da portare ad un pic nic o per arricchire un buffet primaverile.INGREDIENTI (472 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER LA PASTA MATTA (PER UNO STAMPO DA 28 CM DI DIAMETRO)-
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto autunnale: pasta fresca condita con saporiti funghi, ideale per il pranzo della domenica!INGREDIENTI (426 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER LA PASTA FRESCA- Farina 00 200 g- Uova fresche
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare profumatissimo e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo.INGREDIENTI (589 CALORIE PER PORZIONE)- Spaghetti 320 g- Cozze 1 kg- Vongole 1 kg- Calamari 300 g- Scampi 8- P
Grazie all'impasto di base delle crepe dolci e salate potrete finalmente preparare delle crespelle perfette da farcire come preferite!INGREDIENTI (196 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER 8 CREPE DEL DIAMETRO DI 20 CM- Uova medie 3- Farina 00 2
Il risotto con zucchine è un primo piatto semplice, da mantecare con formaggio e burro per un risultato cremoso, perfetto per i menu primaverili.INGREDIENTI (520 CALORIE PER PORZIONE)- Riso Carnaroli 320 g- Zucchine 350 g- Brodo vegetale 1 l- C
Il ragu' alla bolognese è un condimento tipico dell'Emilia Romagna, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate in Italia e all'estero.INGREDIENTI (532 CALORIE PER PORZIONE)- Carne bovina macinato grosso 500 g- Carne di suino macinata
La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza l'aggiunta di farina!INGREDIENTI (461 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM- Cioccolato fondente
Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta!INGREDIENTI (492 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER 24 POLPETTE- Manzo (carne macinata) 220 g
Il risotto alla zucca è uno dei piatti tradizionali del Nord Italia, in particolare lombardo. E un piatto semplice da preparare ma anche molto gustoso.INGREDIENTI (541 CALORIE PER PORZIONE)- Riso Carnaroli 320 g- Zucca 600 g- Cipolle ramate 100
La torta 7 vasetti è un dolce morbido che prende il nome dal vasetto di yogurt che viene utilizzato come unità di misura per gli ingredienti.INGREDIENTI (436 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM- Yogurt bianco naturale (125
La torta di carote è un dolce molto semplice e gustoso dal sapore delicato, ottimo da gustare a colazione oppure come merenda per i vostri bambini.INGREDIENTI (548 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DEL DIAMETRO DI 22-24 CM- Caro
Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!INGREDIENTI (283 CALORIE PER PORZIONE)- Vitello (magatello o girello) 800 g- Sedano 1 costa- Carote 1- Cipolle
Come fare una crepe alla Nutella ad arte? Scoprite i segreti per questa tentazione da gustare a merenda, per dessert o come spuntino di mezzanotte.INGREDIENTI (285 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER 8 CREPES DEL DIAMETRO DI 20 CM- Uova medie
La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, si prepara specialmente al sud Italia con tante e golose varianti!INGREDIENTI (562 CALORIE PER PORZIONE)- Melanzane ovali nere 1,5 kg- Passata di pomodoro 1,4 l- Fiordi
INGREDIENTI (626 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI- Zafferano in pistilli 1 cucchiaino- Riso Carnaroli 320 g- Burro 125 g- Cipolle 1- Grana Padano DOP da grattugiare 80 g- Vino bianco 40 g- Acqua q.b.- Brodo vegetale 1 l- Sale fino q.b.PER GUARN
Il salame di cioccolato è un dolce sfizioso e facile da realizzare. Perfetto per un fine pasto semplice o una merenda golosa.INGREDIENTI (478 CALORIE PER PORZIONE)- Cioccolato fondente 200 g- Biscotti secchi 175 g- Burro a temperatura ambiente
La torta della nonna è un dolce classico, con frolla e crema pasticcera ricoperta di pinoli! Perfetto dessert della domenica!INGREDIENTI (613 CALORIE PER PORZIONE)INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA (PER UNO STAMPO DA 26 CM DI DIAMETRO)- Uova medie
La torta di mele è un dolce della tradizione casalinga, soffice e goloso, preparato con tante mele e perfetto per la colazione o la merenda.INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM DI DIAMETRO- Mele renette (700 g pulite) 930 g- Zucchero 200 g- Fari
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!INGREDIENTI (420 CALORIE PER PORZIONE)- Spaghetti 320 g- Vongole 1 kg- Aglio 1 spicchio- Prezzemolo 1
La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!INGREDIENTI PER LA FOCACCIA- Farina 0 470 g- Lievito di birra secco 5 g- Zucchero 16 g- Acqua a
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